Tengo que reconocer que me encantan los rolls de canela, pero obviamente los evito porque tienen demasiadas calorías y en verdad siempre hay algo saludable por lo que se puede reemplazar. Es por esto que quiero compartir esta receta de rolls caceros de canela que podrán hacer especialmente para evadir esos antojitos dulces y reemplazarlos por ingredientes saludables y disfrutar de igual manera.

A continuación les dejo los ingredientes para sus rolls de canela:

rolls-canela

Preparación:

1- Lo primero que tienes que hacer es mezclar todos los ingredientes de la masa en una licuadora o procesador de alimentos.

2- Pon toda la mezcla sobre una bandeja de horno cubierta con papel vegetal

3- Esparce bien tu mezcla y empieza a darle forma rectangular o cuadrada, en este paso tienes que evitar que te queden muy gruesas.

4- Precalienta tu horno a 300°c por unos 6-8 minutos o hasta que la orilla se vea un poco dorada.

5- Deja enfriar por algunos minutos, dale la vuelta y esparce el aceite de coco por toda la plancha y haz lo mismo con la canela.

6- Enrolla y corta según el grosor que más te guste.

7- Mezcla los ingredientes del glaseado y sirve junto con los rollitos de canela.

Preparación Rellenos rolls de canela:

Ingredientes:
– 3-4 cucharadas de azúcar integral
– 2 cucharaditas de canela en polvo
-2 cucharaditas de aceite de coco o unas gotas de el que tengan

Glaseado:
-2 cdas de yogurth griego (el mejor es regimel, para mi gusto)
-leche descremada(a gusto hasta tener la consistencia deseada)
-miel a gusto o endulzante
(mezclas todo y estará listo tu relleno)

Esta receta es muy fácil y además es ideal para compartir. Puedes ponerle o no el glaseado, esa es decisión tuya en realidad. Espero que la disfruten!!

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