El verano se acerca a pasos agigantados y junto a el un aumento de fruta en nuestra dieta, ya sentimos cada vez mas el calorcito primaveral en nuestros cuerpos y mucha mas piel a la vista.
«Estoy a dieta y como mucha fruta» o «Me da un jugo natural de _____» Puede ser este uno de los motivos de porque no estas viendo cambio notorios en tu cuerpo, yo cuando entendí esto reduje notoriamente su consumo y nunca más tome «jugos naturales» o menos de pulpa! Si salgo a comer afuera, tomo agua, limonadas o si tienen jugos verdes opto por ellos.
La fruta puede ser un gran aliado a la hora de meternos en un plan alimenticio mucho mas healthy sobre todo si estamos haciendo ejercicio, ya que nos aporta muchos beneficios, es alta en fibra, vitaminas y minerales esenciales para el correcto funcionamiento de nuestro organismo. Pero la fruta es un complemento a tu dieta Fit, no es el elemento esencial.
La fruta (algunas mucho mas que otras) tienden a tener un alto contenido de *fructosa, esta se almacena en el hígado para cuando necesitamos energía y normalmente se transforma en grasa.
Así que ¿Es bueno comer fruta? Por supuesto! pero ten en cuenta:
-Tipo de fruta
- (+)CALÓRICAS: Coco (alta en potasio), Palta (mucha caloría pero poca azúcar), Chirimoya (gran cantidad de agua), Plátano (mucho potasio) Mango (mucha vitamina C) Caqui (gran laxante natural) Cerezas (13.5 grs de hidrato de carbono) Uvas (alta en carbohidratos baja en grasa).
- (-)CALÓRICAS: Sandía (muy poca grasa y alta en agua) Frutillas (otorga energía) Membrillo (bajas calorías pero puede estimular el apetito) Pomelo (alto contenido de vitamina C) Nísperos (ricos en potasio y fibra) Durazno y Melón (alto contenido de agua) Frambuesa (mucho calcio)
- LAS MEZCLAS ENTRE – y +: Kiwi, Manzana, Naranja, Piña, Ciruelas.
-Hora de ingesta, por la mañana es lo mejor o entre horas. Evita comer fruta en la noche.
-Come la fruta entera si su cáscara es gruesa se la sacas.
– No la transformes en jugos naturales ya que contienen mucho mas azúcar que tomarla sola. Para eso prefiere las verduras verdes.
MIS CONSEJOS
Si quiero hacerme un jugo natural solo exprimo una fruta, por ejemplo naranja y la mitad de ese jugo ocupo, lo pongo en un jarro de 1 lt y el resto lo relleno con agua natural o filtrada, entonces mas que un jugo me queda un agua con sabor a naranja o pomelo etc.
El plátano es muy calórico pero tiene harto potasio por lo que es la fruta preferida para muchos deportistas, entonces me como la mitad de este y cuando voy a comprarlos elijo los mas pequeños. Mientras mas maduro mas compuesto de azúcar estará.
Recuerda todo exceso nunca será recomendable.
*FRUCTOSA: Azúcar natural de las frutas, mas asimilable por el organismo que la azúcar refinada.