Los riquísimos champiñones son riquísimos! salteados, como ensalada,mezclados con más verduras al wok y con un poco de soya! mmmm un sueño hecho realidad.

Además de ser ricos tienen otros beneficios que quizás no sabían como:
-regular el tránsito intestinal
-aportar gran cantidad de minerales
-ayudar a regular los niveles de azúcar en la sangre

Estos y muchos otros beneficios podrán conseguir con los riquísimos champiñones, bueno les dejo los ingredientes que necesitarán para esta exquisita receta:

PREPARACIÓN:

1- Corta los champiñones en cuadritos (no tan chicos) y luego corta la cebolla en cuadritos.

2-Con la ayuda de un rallador, ralla tu zanahoria y déjala en un bowl aparte

3-Luego mueles la avena tradicional (harina de avena) y la vas mezclando con el resto de los ingredientes. Luego cuando ya tengas una mezcla homogénea, comienzas a armar tus hamburguesas como mejor te acomode.

4- Las pones sobre el tu bandeja del horno (previamente caliente a 180°) esperas aprox 20 min y listo!

Disfrutar de comida sana y saludable no es difícil sólo necesitas un poco de creatividad y ganas de comer rico! ¡Qué lo disfruten!